El desayuno es la comida más importante del día, ya que es con la cual empezamos nuestro día; además de ser los primeros alimentos que nuestro cuerpo ingiere después de varias horas de no haber comido nada durante la noche. Lo más sano es que tomemos un buen desayuno, ya que los jugos gástricos y …
La de toda la vida, para aliñar muchos pinchos y tapas Ingredientes: 1 cebolla, pelada y picada en daditos 1 pimiento verde, limpio y picado en daditos 1/2 pimiento rojo, limpio y picado en daditos 2 huevos duros pelados (sólo la clara, cortada en daditos) Unas gotitas de vinagre Aceite de oliva Sal. Preparación: Poner …
Croquetas de jamón y pollo del echaurren | tapas, canapés, aperitivos y bocaditos | fritos y rebozados. El secreto de estas clásicas croquetas de pollo de Francis Paniego es su crujiente corteza exterior, y un fundente relleno interior Ingredientes: Para 6 personas 80 g de mantequilla 25 g de jamón 25 g de pechuga de …
Preparación: trozar el pollo ,los ajíes ,la cebolla, las manzanas verdes y el tocino salpimentar , pinchar en cada pinche intercalando cada ingrediente hasta completarlo .una vez armados rociar con unas gotas de limón y aceite .llevar a horno o parrillera, unos 40 minutos hasta dorar …. View the original article here
Montadito de sandía y queso tierno | tapas, canapes, aperitivos y bocaditosPelar la sandía, cortar y…ya tenemos un bocadito Ingredientes: 1/2 sandía de las que no tienen pepitas 200 g de queso tierno 1/2 cucharada sopera de hierbabuena fresca, limpias y picadas 1/2 cucharada sopera de piel rallada de lima, o limón (biológica) 1/2 cucharada …
Ingredientes: • 1 kilo de yuca amarilla • 1/4 kilo de queso fresco • 2 huevos • Aceite • Sal y pimienta • Un poquito de ajo molido • Pan rallado Preparación: 1. Sancochar las yucas y muelelas calientes, adicionar los huevos batidos junto con la levadura, sal y pimienta. Amasar bien y dejar reposar. …
Suflé de queso soufflé au fromage | entrantes mousses, soufflés, espumas y gelatinas saladosLa tentación en estado puro: queso, mantequilla y sabrosísimo aire insuflado en este plato que se deshace en la boca Ingredientes Para 4 personas 40 g de mantequilla 40 g de harina 4 huevos 40 cl de leche 150 g de queso …