Carnes Archivos - LucirSaludable https://lucirsaludable.com/category/gastronomia/recetas-de-la-a-a-la-e/recetas-con-carnes/ Salud, Belleza, Ejercicios, Nutrición Sat, 02 Nov 2013 15:46:13 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://lucirsaludable.com/wp-content/uploads/ms-icon-144x144-1.png Carnes Archivos - LucirSaludable https://lucirsaludable.com/category/gastronomia/recetas-de-la-a-a-la-e/recetas-con-carnes/ 32 32 Carne de ternera con salsa de manzanas https://lucirsaludable.com/carne-de-ternera-con-salsa-de-manzanas/ https://lucirsaludable.com/carne-de-ternera-con-salsa-de-manzanas/#respond Sat, 02 Nov 2013 15:46:13 +0000 http://purapapa.com/?p=917 Ingredientes: • 750 gr de carne de ternera picada • 250 gr libra de carne de cerdo picada • 1/2 taza de cebolla picada en trocitos finos • 1 taza de salsa de manzana • 1 taza de migas de pan • 3 cucharadas de ketchup • 1 cucharadita de sal • 1/4 cucharadita de …

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]]> https://lucirsaludable.com/carne-de-ternera-con-salsa-de-manzanas/feed/ 0 Carnes setas, hongos y verduras https://lucirsaludable.com/carnes-setas-hongos-y-verduras/ https://lucirsaludable.com/carnes-setas-hongos-y-verduras/#respond Thu, 31 Oct 2013 15:15:13 +0000 http://purapapa.com/?p=900   Ingredientes: Para 4 personas 2 unidades de espalda de cabrito de Puigpelat 1 k de alcachofa bretona 200 g de mantequilla 1 manzana ácida 50 g de sidra 70 g de manzanilla 20 g de ajo 4 granos de pimienta negra 200 g de aceite de manzana 40 g de maltodrextina 2 manzanas Golden …

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]]> https://lucirsaludable.com/carnes-setas-hongos-y-verduras/feed/ 0 Conejo con Caracoles https://lucirsaludable.com/conejo-con-caracoles/ https://lucirsaludable.com/conejo-con-caracoles/#respond Sun, 27 Oct 2013 15:50:13 +0000 http://purapapa.com/?p=868 Conejo con caracoles | estofados y guisos carnes. Ingredientes: Para 4 – 6 personas 1 conejo 1/2 k de caracoles ya cocidos (frescos o congelados) 1/2 l de caldo de ave 2 cebollas 1 diente de ajo 4 tomates 40 g de avellanas 40 g de almendras 40 g de chocolate Harina Sal Aceite Preparación: …

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]]> https://lucirsaludable.com/conejo-con-caracoles/feed/ 0 Cerdo Asado https://lucirsaludable.com/cerdo-asado/ https://lucirsaludable.com/cerdo-asado/#respond Fri, 25 Oct 2013 07:55:13 +0000 http://purapapa.com/?p=848   Ingredientes: •  800 g carne magra de cerdo •  1 zanahoria •  1 cebolla •  1 cebolleta •  1 raíz de apio •  comino •  perejil •  pimienta Preparación: Primero, lavamos y secamos la carne, la sazonamos con sal, pimienta y comino al gusto y la ponemos en un recipiente con una tapa resistente …

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]]> https://lucirsaludable.com/cerdo-asado/feed/ 0 Cordero con café cortado y mojo de uvas pasas https://lucirsaludable.com/cordero-con-cafe-cortado-y-mojo-de-uvas-pasas-carnes/ https://lucirsaludable.com/cordero-con-cafe-cortado-y-mojo-de-uvas-pasas-carnes/#respond Thu, 24 Oct 2013 12:09:13 +0000 http://purapapa.com/?p=841 Cordero con café cortado y mojo de uvas pasas | carnes. No es un desayuno, porque este cortadito lleva cordero y mojo de uvas pasas. Ingredientes: Para 4 personas Para el mojo de uvas pasas: 40 g de uvas pasas 15 g de brandy 35 g de almendra frita 1 Tomate pequeño 20 g de …

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]]> https://lucirsaludable.com/cordero-con-cafe-cortado-y-mojo-de-uvas-pasas-carnes/feed/ 0 Estofado de Lentejas con Albóndigas https://lucirsaludable.com/estofado-de-lentejas-con-albondigas/ https://lucirsaludable.com/estofado-de-lentejas-con-albondigas/#respond Thu, 24 Oct 2013 07:43:13 +0000 http://purapapa.com/?p=839 Ingredientes: •  kilo de lentejas • Agua •  kilo de carne molida • 1 huevo • 1 cebolla cortada en cuadritos • 1 tomate cortada en cuadritos • Pan rallado (lo necesario para formar las albóndigas) • Aceite • Pimienta • Paprika Preparación: Colocar en una olla al fuego las lentejas con abundante agua, hasta …

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