Ingredientes:
Espárragos trigueros
Bacon
Balsámico de modena
Preparación:
Se hacen los espárragos trigueros en la plancha. En la misma plancha tiras de bacon y dejar que se vayan haciendo para que queden crujientes tostados. Cuando estén hechos, se presentan en el plato. Una vez en el plato se añade un chorrito de balsámico de módena y listo para servir.
Un plato que sirve como ensalada templada y aperitivo