La de toda la vida, para aliñar muchos pinchos y tapas Ingredientes: 1 cebolla, pelada y picada en daditos 1 pimiento verde, limpio y picado en daditos 1/2 pimiento rojo, limpio y picado en daditos 2 huevos duros pelados (sólo la clara, cortada en daditos) Unas gotitas de vinagre Aceite de oliva Sal. Preparación: Poner …
Ingredientes • pechuga de pavo • 250 gr. de queso • lechugas variadas • 6 rebanadas de pan • sal • pimienta • perejil picado • flor de cebollino • – Para el escabeche: • 1 zanahoria • 2 cebolletas • 4 dientes …
Croquetas de jamón y pollo del echaurren | tapas, canapés, aperitivos y bocaditos | fritos y rebozados. El secreto de estas clásicas croquetas de pollo de Francis Paniego es su crujiente corteza exterior, y un fundente relleno interior Ingredientes: Para 6 personas 80 g de mantequilla 25 g de jamón 25 g de pechuga de …
Ingredientes: Para 4 personas 2 unidades de espalda de cabrito de Puigpelat 1 k de alcachofa bretona 200 g de mantequilla 1 manzana ácida 50 g de sidra 70 g de manzanilla 20 g de ajo 4 granos de pimienta negra 200 g de aceite de manzana 40 g de maltodrextina 2 manzanas Golden …
Ingredientes: Una parte de Martini Una parte de vodka Grey Goose Preparación: Remover los ingredientes suavemente en un vaso mezclador lleno de hielo y verterlos en una copa cóctel. Decorar con una aceituna negra italiana View the original article here
Ingredientes: 6 cl de ginebra G’Vine 2,5 cl de Aperol 3 cl de zumo de granada 3 cl de té verde (frío) 1,5 cl de sirope de azúcar Preparación: Poner todos los ingredientes en la coctelera, añadir hielo, agitar y servir en un vaso On the rocs o, en su defecto, Old fashion Decorar …
Ingredientes: • 2 lechugas • 2 aguacates • 6 tomates • 2 mazorcas de maíz • 100 gramos de queso fresco • 1/2 taza de aceite • 1/2 taza de vinagre o limón • Una cucharadita de mostaza Preparación: Lavar bien la lechuga y deshojarla. Cortar los aguacates y pasarlos por agua fría. Aliñar con …
Conejo con caracoles | estofados y guisos carnes. Ingredientes: Para 4 – 6 personas 1 conejo 1/2 k de caracoles ya cocidos (frescos o congelados) 1/2 l de caldo de ave 2 cebollas 1 diente de ajo 4 tomates 40 g de avellanas 40 g de almendras 40 g de chocolate Harina Sal Aceite Preparación: …
Pink, cóctel de piña, fresa y melón | cócteles sin alcohol bebidas frutas. Aromático cóctel de frutas en el que se combina el dulce melón con los toques ácidos y refrescantes de la piña, la fresa y el limón Ingredientes: 15 cl de zumo de piña 2 cl de zumo de limón 2 cl …
Pink, Cóctel de piña, fresa y melón / sin alcohol Leer más »