Ingredientes: • 6 claras de huevo. • 400 gramos de az?car. • 1 lim?n. • 2 natillas. • Una pizca de canela. Preparación: Separamos las claras de las yemas y sólo utilizaremos las claras (es importante que los huevos estén a temperatura ambiente). Batimos las claras de huevo con una pizca de sal. Las batiremos …
Batir los huevos ,añadir los mejillones de lata y un poco de su jugo, añadir el queso, calienta una sarten y echarle un poco de aceite, añadir todo en la sarten y vuelta y vuelta View the original article here
Ingredientes: • 2 lechugas • 2 aguacates • 6 tomates • 2 mazorcas de maíz • 100 gramos de queso fresco • 1/2 taza de aceite • 1/2 taza de vinagre o limón • Una cucharadita de mostaza Preparación: Lavar bien la lechuga y deshojarla. Cortar los aguacates y pasarlos por agua fría. Aliñar con …
Ingredientes: • 200 gr. de pulpo cocido • 1 tarro de anchoas Preparación: Cortar una rodaja de pulpo, poner encima una anchoa y una piparra y clavar un palillo. Ya está. ¡Queda buenísimo! View the original article here
Ingredientes: • 2 tazas de harina de maíz especial para tortillas • 1 taza de agua tibia • 12 tortillas de maíz Preparación: Mezclar la harina con el agua y trabajar la mezcla hasta conseguir una masa que no quede muy seca, pero tampoco pegajosa. Después, proceder a dividir la masa en dos, luego cada …
Ingredientes: • 80 g de azúcar • 60 g de harina • 1 cucharadita de Café disuelto en 1 pocillo de agua caliente • 1 clara de huevo • 5 g de manteca derretida Preparación: Para hacer las galletas, mezclar los ingredientes secos y luego incorporar el Café disuelto, la clara de huevo y la …
Ingredientes • -400 gr. de pescado (merluza, panga o similar) • -4 patatas • -1/2 cebolla • -1 pimiento • -1 tomate • -2 clavos • -2 pimientas en grano • -1 hoja de laurel • -Sal • -Aceite Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor. Coger la …
Ingredientes: • Pimiento verde • Calabacín • Cebolla • Ajo • Pechuga de pollo • Sal y pimienta • Aceite de oliva Preparación: Cortar en forma de dados el pimiento, la cebolla, el ajo y el calabacín. Poner una sartén con aceite al fuego y cuando esté bien caliente añadir las verduras hasta que se …
Pelar los higos trocearlos y ponerlos en una cazuela para confituras con el agua y el azúcar. Mezclar con cuidado, cubrir con un paño limpio y dejar en reposo una noche. Al día siguiente poner la cazuela a fuego lento removiendo con la cuchara de madera para ayudar a disolver el azúcar y cocer suavemente …